• #129595 葉黃素每日攝取量
  • 閱覽次數 2193
  • 發問者：小怡／女／(20~29),2017/10/24 《更多小怡於本科的問題／更多小怡的問題》
  • 醫師好，

    葉黃素吃得多為什麼會傷肝？

    葉黃素每日攝取量建議是6mg，但是保健品人體吸收率只有10-20%左右(根據劑型)，那麼是不是服用30mg才足夠每天攝取量？

    葉黃素吃多少才會傷肝，是以吸收進身體的份量來算還是吃下的份量來算？

    謝謝！



  • 答復者：南投醫院／營養教室／蔡秀雯, 2017/10/25《 提問／ 更多此營養師回答的問題》
  • 您好!
    營養素的吸收率，要考慮營養素的特性及分子狀況，故吸收率是不一樣的。
    葉黃素的建議量是6mg,而衛服部的食品添加物使用範圍及限量規定：型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其葉黃素(lutein) 之總含量不得高於30 mg。
    由於營養素都需要經過肝腎代謝，故劑量太高都可能會造成負擔。
    以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆
    祝您平安健康
  • 本則Q&A有幫助嗎？
發問者：滿意****
☆本站提供的醫學健康訊息是為了要支援您與您現有醫師之間的關係，並非要取代他☆
回線上Q&A