小士先生您好:
1.成年男性每日鋅攝取量應在15至35毫克，生長遲滯，身高或體重皆可能受影響，鋅缺乏傷口不易復原、頭髮長的慢或掉髮、指甲出現白斑或生長不良變形易脆，多補充也是有副作用的。最好從天然食品攝取更好，像海鮮類牡蠣含鋅最豐富、肝、全麥穀類、南瓜子、栗子、蛋、乳品、芝麻等都含有鋅。
2.維生素C屬於水溶性維生素，成年人每日建議攝取量為100毫克∼2000毫克，最高不要超過2000 mg ,100 mg 而言可達到 80–90 % 的吸收率，量達到 200 mg 時身體的吸收率可達飽和狀態，然而 當攝取量為 1500 mg 時，吸收率為 50 %，所以不需要大量攝取VIT C高劑量維生素 C最常見的副作用大多是造成胃腸道不適，例如噁心、嘔吐、腹部痙攣、腹瀉盡量由食物攝取即可。
3.維他命E是脂溶性不宜攝取過量，每天攝取200IU國際單位的保健效果最好，上限為400IU若過量服用會囤積體內，加重器官負擔，甚至產生毒素，誘發心臟病、維他命E和抗凝血劑一起服用有交互作用，會增強凝血劑的功效，尤其對正在服用抗凝血劑的人，若服用維他命E可能會造成出血風險，這個要特別小心喔，以上回答您清楚了解嗎，祝您元宵節快樂。